Papeton d'Aubergines ou
de courgettes
sur coulis de tomate et basilic

Duo de Saumons décorés
fondant & Carpaccio

Granité de glace à la poire

Aiguillette de Canard sauce forestière
ou
Délice de Poularde homardine

Royale de Haricots verts
et
Gratin Dauphinois

La Ronde des fromages