26 Novembre 2011	une bouteille de vin vous seraz offerte pour l'achat de 4 menus
Pensez à Reserver Jusqu’au 22 Décembre pour le 24 Décembre Et Jusqu’au 29 Décembre pour le 31 Décembre L’équipe F et L Traiteur Vous Remmercie Et Vous Souhaite De Bonnes Fêtes De Fin D’Année

26 Novembre 2011

menu de fête de fin d'année menu a 36€

Menu Prestige 36.00€ Terrine de Foie Gras Maison Mi cuit Et Saumon Fumé Maison ****** Croustade Aux Escargots Ou Tourte Aux Gésier De Canard ****** Lotte à L’Américaine Ou Coquille St Jacques ****** Tournedos de Canard Rossigny Ou Civet de Sanglier Ardéchoise Ou Caille En Crapaudine Farcie Au Foie Gras ****** Galette de Pomme de Terre Aux Amandes Et Royale De Celeri Aux Marrons ****** Brie aux noix ****** Crémeux Spéculoos Chocolat Ou Cheese Cake Au Beurre Salé

26 Novembre 2011	menu de fête de fin d'année menu a 20€
Menu Gourmet 20.00€ Foie Gras Maison **** Saumon Fumé Maison Ou Tourte De Canard Et Gésier Ou Croustade de Bourgogne Aux Escargots Ou Terrine De truite Asperge Et Amande **** Emincée De poularde Aux Cèpes Ou Civet de lievre Ou Fricassé De Biche **** Royale de Panais Ou Galette de Pomme de Terre Aux Amandes **** Brie aux Noix **** Croustillant Chocolat Cœur Framboise Ou Joconde Café Capuccino

26 Novembre 2011	menu de fête de fin d'année 2011 menu a 16.50€
Menu Gourmand 16.50€ Terrine Grand-mère au Foie Gras Ou Saumon fumé Maison ***** Civet De Porcelet Ou Fricassée de Chapon **** Galettes de Pomme de terre Aux Amandes **** Délice Exotika Ou Charlotte Aux Fruits Rouges

26 Novembre 2011

Catre des fêtes de fin d'année 2011

Terrine de foie Gras Maison …….... ……...…………...……………. 75€ le kg Médaillon De Foie Gras Au Monbazillac ……...……………………. 80€ le kg Terinne De Canard à L’orange……………………………………….20€ le kg Galantine De Cerf Foretière………………………………………….20€le kg Terrine De Sanglier Aux Baies ………………………………………18€ le kg Terrine Grand Mère Au Foie Gras……………………………………18€ le kg Tourte De Canard Et Gésier … … ..……………………………..…...4€ pièce Croustade De Bourgogne Aux Escargots ……………………………….3€pièce ********** Saumon Fumé Maison…………………………………...…………50€ le kg Terrine De St Jacques à La Fondu De Poireau……………..………...20€ le kg Médaillon De Saumon … ………………….….…………….6.50€ la portion Terrine De Truite Asperge Et Amande……………………..….4,00€ la portion Lotte à L’américaine………………………………..……….9.00€ la portion Coquille St Jacques Thermidor…………………………………10.50€ la pièce Demi Langouste Froide Bellevue………………………..……..25.00€ la pièce Demi Langouste Gratinée………………………………..……25.00€ la pièce Queue De Langouste à L'américaine (entière 200 g)………..….25.00€ la pièce Croustade de fruits de mer à l’américaine… … … … … … … .…5.00€ la pièce ********** Cuisse De Lièvre Sauce Poivrade……………………….7.50€ la portion Emincée De Poularde Aux Cèpes .............................................8.50€ la portion Civet De sanglier Ardéchoise… … …………………....……..8.50€ la portion Fricassée De Chapon Aux Trois Champignons……………...…7.00€ la portion Civet De Porcelet………….…………………….………….6.50€ la portion Caille En Crapaudine Farcie Au Foie….....………………….10.00€ la portion Fricassée De biche ……..…………………………………...8,50€ la portion Tournedos de canard rossigny………………………………...9.00€ la portion ********** Royale De Céleri Aux Marrons………….………….………..2.50€ la portion Galette de Pomme de Terre Aux Amandes ……………………2.50€ la portion Cardons à La Crème……………………………………….. 3.00€ la portion Moelleux aux champignons … … .. ……..………………… 4,00€ la portion Gratin Dauphinois Forestier..……………………………….2.50€ la portion ********** Charlotte Aux Fruits Rouges........................................................... 3.50€ la pièce Croustillant Chocolat Cœur Framboise………………..………..4.00€ la pièce Joconde Café Capuccino………………………………………4.00€ la pièce Cheese Cake Caramel Au Beurre Salé…..…………..……….....4.00€ la pièce Crémeux Spéculoos chocolat……………………….…………4,50€ la pièce Délice exotika....……………………………………..……..3.50€ la pièce